Classique

Notre brut est un vin riche à l’expression de maturité

Chigny-Les-Roses
Ludes
Rilly-la-Montagne

35% Meunier
35% Pinot Noir
30% Chardonnay

8 g/L

Cuvée précédente

La gamme

Nez

Un nez délicat révèle de subtiles notes florales puis des fruits délicats tels que la groseille blanche.

Bouche

Une attaque suave soutenue par des notes de fruits blancs.

Couleur

Robe dorée, vif cordon de bulles.

3 ans minimum sur lies

Accords ton sur ton
Viande blanche sauce crémée
Accords contrastés
Poisson en ligne en papillote accommodation balsamique

Cuvée précédente

La gamme